摘要：剝離強度是反映復(fù)合膜材料復(fù)合牢度的物理機械特性，是復(fù)合膜材料的重要性能指標。本文以Labthink蘭光XLW(EC)智能電子拉力試驗機測試果醬鋁塑復(fù)合膜剝離強度的過程為例，介紹了檢測軟塑包裝復(fù)合牢度的監(jiān)測方法及試驗原理、設(shè)備參數(shù)等信息，為企業(yè)監(jiān)控包裝剝離強度及選擇相應(yīng)的檢測設(shè)備提供參考。
　　關(guān)鍵詞：果醬、鋁塑復(fù)合膜、復(fù)合牢度、剝離強度、層間剝離分層、智能電子拉力試驗機
1、意義
　　果醬是通過水果和糖加以配料制作而成的醬料，可使水果得到長時間保存。為了延長果醬的保質(zhì)期，大多采用玻璃罐裝或鋁塑復(fù)合膜包裝形式，不僅保留了產(chǎn)品的口感，也保證了產(chǎn)品中糖分及營養(yǎng)成分不易被氧化變質(zhì)。
　　果醬鋁塑復(fù)合膜相較于普通塑料復(fù)合膜，內(nèi)部含有鋁箔這類金屬材料，所以較于普通復(fù)合膜或單層膜來說，鋁塑復(fù)合膜在阻隔性、物理機械性能等方面具有較大改善。若復(fù)合膜材料剝離強度低，在包裝內(nèi)容物后容易出現(xiàn)各單層膜層間剝離分層現(xiàn)象，既降低了包裝材料的阻隔性、抗沖擊性等物理機械性能，且易使產(chǎn)品出現(xiàn)漲包的情況。因此，加強復(fù)合膜材料復(fù)合牢度的監(jiān)測意義重大。

圖1  果醬鋁塑復(fù)合膜包裝

2、試驗標準

　　測試軟塑包裝復(fù)合膜剝離強度可參考的方法標準為GB 8808-1988 《軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗方法》。

3、試驗樣品
　　某食品企業(yè)提供的果醬鋁塑復(fù)合袋。
4、檢測設(shè)備
　　本文利用濟南蘭光機電技術(shù)有限公司自主研發(fā)設(shè)計的XLW(EC)智能電子拉力試驗機檢測鋁塑復(fù)合膜樣品的剝離強度。

圖2  XLW(EC)智能電子拉力試驗機

4.1 試驗原理
　　設(shè)備的夾具分為上、下兩個，上夾具可以按照預(yù)設(shè)的速度移動，下夾具保持固定不動。試驗時將試樣的兩端分別夾持在上、下夾具中，隨著上夾具的移動，試樣發(fā)生拉伸、剝離或撕裂等破壞，試樣發(fā)生變化所產(chǎn)生的力值與位移變化分別被置于動夾頭上的力值傳感器與位移傳感器監(jiān)測，并根據(jù)監(jiān)測的結(jié)果，計算出試樣的剝離強度、拉斷力、變形率等性能。
4.2 適用范圍
　　(1) 本設(shè)備專業(yè)用于塑料薄膜、復(fù)合材料、軟質(zhì)包裝材料、塑料軟管、膠黏劑、膠粘帶、不干膠、貼劑、離型紙、保護膜、組合蓋、金屬箔、隔膜、背板材料、無紡布、橡膠、紙張等產(chǎn)品的剝離、拉伸、變形、撕裂、熱封、粘合、穿刺力、開啟力、低速解卷力、剝開力等性能的測試，如口服液蓋的撕開力、穿刺/拉拔力，輸液袋蓋的穿刺力，軟膠橡膠瓶塞穿刺/拉拔力等。
　　(2) 本設(shè)備滿足多項國家和標準，如GB 8808、GB/T 1040.1 ~ GB/T1040.5、GB/T 4850、GB/T 12914、YBB00132002、ISO 37、ASTM E4、ASTM D882、JIS P8113、QB/T 2358、QB/T 1130等。
4.3 設(shè)備參數(shù)
?    設(shè)備的測試規(guī)格有50 N、500 N兩種，客戶可根據(jù)試驗的需要進行選擇。
?    設(shè)備的測試精度優(yōu)于0.5級，有效保證測試數(shù)據(jù)的準確性。
?    設(shè)備支持拉、壓雙向試驗?zāi)Ｊ剑?、壓方向均有七種試驗速度可供用戶進行自由設(shè)定，分別為50 mm/min、100 mm/min、150 mm/min、200 mm/min、250 mm/min、300 mm/min、500 mm/min。
?    本設(shè)備集成了剝離、拉伸、撕裂、熱封等八種獨立的測試程序，為用戶提供了多種試驗項目的選擇。
?    本設(shè)備采用氣動試樣夾持模式，防止試樣打滑，保證測試數(shù)據(jù)的準確性。
?    限位保護、過載保護以及自動回位等智能配置，保證用戶的操作安全。
?    支持LystemTM實驗室數(shù)據(jù)共享系統(tǒng)，實現(xiàn)試驗數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理。
5、試驗步驟
　　(1) 沿樣品的橫、縱向分別裁取寬15 mm、長度200 mm的試樣各5條。
　　(2) 每個試樣條均預(yù)先手動剝開50 mm。
　　(3) 將試樣剝開部分的兩端分別裝夾在設(shè)備的上、下夾具內(nèi)，試樣剝開部的縱軸與上、下夾具的中心線重合。
　　(4) 設(shè)置試驗速度、試樣寬度等參數(shù)信息，點擊試驗選項，試驗開始。
　　(5) 設(shè)備自動檢測試驗過程中的力值變化，并很據(jù)檢測到的數(shù)據(jù)計算、顯示試樣zui終的剝離強度值。
6、試驗結(jié)果
　　本文檢測的果醬鋁塑復(fù)合膜樣品橫向的剝離強度分別為2.15 N/15mm、1.97 N/15mm、2.07 N/15mm、1.81 N/15mm、1.86 N/15mm，縱向的剝離強度分別為1.85 N/15mm、1.93 N/15mm、2.14 N/15mm、2.21 N/15mm、1.98 N/15mm。
7、結(jié)論
　　XLW(EC)智能電子拉力試驗機是一款專業(yè)檢測復(fù)合膜剝離強度的檢測設(shè)備，具有試驗操作簡單、智能化程度高、檢測結(jié)果準確、測試精度高等優(yōu)點。從上述檢測結(jié)果來看果醬鋁塑復(fù)合膜復(fù)合層間剝離強度偏低，是易造成包裝層間剝離分層的主要原因，因此企業(yè)應(yīng)加強對包裝剝離強度的監(jiān)控，除此之外應(yīng)重點關(guān)注包裝阻隔性能、熱封強度、密封性等性能。 Labthink蘭光始終致力于為客戶提供專業(yè)的檢測設(shè)備與服務(wù)，研發(fā)生產(chǎn)的檢測設(shè)備幾乎涵蓋了軟塑包裝全方面的性能檢測，了解相關(guān)的檢測設(shè)備信息，您可登錄濟南蘭光公司查看或致電咨詢。Labthink蘭光期待與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進技術(shù)交流與合作！