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腸衣膜撕裂性能的檢測(cè)方法

關(guān)鍵詞：撕裂性能對(duì)塑料、紙張等材料的應(yīng)用具有重要影響，撕裂力過(guò)大或過(guò)小都會(huì)給材料的使用過(guò)程帶來(lái)不便。本文以測(cè)試腸衣膜的耐撕裂力為例，介紹了撕裂性能檢測(cè)中一種重要方法——埃萊門多夫法，并通過(guò)對(duì)設(shè)備C680M撕裂度儀設(shè)備參數(shù)及適用范圍、測(cè)試過(guò)程等的介紹，為企業(yè)測(cè)試包裝材料的撕裂性能提供參考。

摘要：撕裂性能、撕裂力、埃萊門多夫法、撕裂度儀、腸衣膜、塑料、紙張

1、前言

包裝材料的撕裂性能是影響其使用方便性的重要因素，若撕裂力過(guò)小，在產(chǎn)品包裝或流通過(guò)程中，包裝材料易被撕裂，相反撕裂力過(guò)大，則會(huì)給最終取出所包裝產(chǎn)品環(huán)節(jié)帶來(lái)不便，如打開(kāi)某些食品包裝袋需要花費(fèi)很大力氣，甚至還會(huì)引起食品內(nèi)容物外溢或散落。軟塑包裝、紙張等材料耐撕裂性能的測(cè)試方法主要有直角撕裂法、褲形撕裂法、埃萊門多夫法等，其中，直角撕裂法是指撕開(kāi)試樣直角口所需的力值，試樣形狀見(jiàn)圖1，后兩者測(cè)試的則是沿試樣切口撕裂試樣所需的力值，試樣形狀見(jiàn)圖2、圖3。由于三種方法所測(cè)試的試樣形狀及撕裂方式并不相同，故而各測(cè)試方法所得的試驗(yàn)結(jié)果是存在一定差異的，在制定或測(cè)試包裝材料的撕裂性能指標(biāo)時(shí)，應(yīng)與具體的試驗(yàn)方法相對(duì)應(yīng)。